Start vandaag nog met een koolhydraatarm dieet (9 voordelen + 2 recepten)

Als er één dieet is dat zichzelf niet meer hoeft te bewijzen, is het een koolhydraatarm dieet. Een koolhydraatarm dieet biedt vele voordelen en helpt gegarandeerd om je streefgewicht te bereiken. De reden daarvoor is eigenlijk heel logisch: een koolhydraatarm dieet brengt je terug naar de basis van gezonde voeding. En wie gezond eet en drinkt, komt nauwelijks aan.

Eerst wordt uitgelegd wat een koolhydraatarm dieet precies inhoudt. Daarna krijg je de 9 grootste voordelen van een koolhydraatarm dieet te lezen. Tot slot ontvang je ook nog 2 koolhydraatarme recepten die je vandaag nog kan bereiden. Je kan dus vandaag nog beginnen met een gezonder leven!

 

Wat is een koolhydraatarm dieet?

Koolhydraten maken onderdeel uit van onze voedingsbehoefte. Gezamenlijk met eiwitten en vetten vormen ze de calorieën. Net als eiwitten en vetten leveren koolhydraten energie. De interne motor kan dus alleen maar werken als je die energie op de juiste manier binnen krijgt. Het punt is echter dat we in de loop der jaren meer en meer koolhydraten zijn gaan eten en minder onverzadigde vetten en eiwitten.

Waar de balans voorheen gezond was:

Gezonde verdeling koolhydraten

is dat nu niet meer het geval:

Ongezonde verdeling koolhydraten

Het overschot aan koolhydraten wordt door ons lichaam opgeslagen als reserves. Energie voor later. Alleen komt dat later niet, als we zoveel koolhydraten blijven eten. De energie wordt vet en dat vet wordt alleen maar meer.

Een koolhydraatarm dieet doorbreekt dat negatieve patroon. Doordat je minder koolhydraten binnenkrijgt, moeten de oude koolhydraten worden verbrand. Eindelijk worden ze omgezet in energie en uit je lichaam verbannen. Op die manier verlies je dus veel gewicht en vetmassa. Een koolhydraatarm dieet heeft bepaalde recepten als uitgangspunt. Hoe strenger die recepten, hoe sneller je gewicht zal verliezen.

 

9 Voordelen van een koolhydraatarm dieet

Er zijn veel studies gedaan naar koolhydraatarme diëten. En stuk voor stuk wijzen die studies uit dat een koolhydraatarm dieet werkt. Maar er komt steeds meer boven water. Zo zijn er nog 9 andere grote, bewezen voordelen aan het volgen van een koolhydraatarme levensstijl. Hieronder volgen de 9 grootste voordelen.

 

#1 Eenmaal slank is blijvend slank

Veel mensen vinden het al heel lastig om hun streefgewicht te bereiken. Maar om dan ook nog op gewicht te blijven na het behalen van dat streefgewicht, is helemaal lastig voor ze. Een koolhydraatarm dieet zorgt er echter voor dat je een levensstijl aanneemt die ook zorgt dat je blijvend afslankt. Je leert veel over voeding en ervaart het effect van koolhydraatarme recepten. Dit zal je zo goed bevallen, dat je ermee door wil gaan.

 

#2 Meer energie

Slechte koolhydraten leveren heel snel energie. Je profiteert hier maar heel maar heel kort van (een piekmoment). Daarna worden ze opgeslagen als vetmassa. Bij een koolhydraatarm dieet eet je meer complexe koolhydraten, eiwitten en onverzadigde vetten. Daardoor houdt je lichaam de energie langer vast en kun je er dus ook langer van profiteren.

 

#3 Afvallen zonder hongergevoel

Als je al eens een dieet gevolgd hebt, weet je dat een dieet altijd tot honger leidt. En ergens is dat gek, want een dieet zou eigenlijk een gezonder eetpatroon tot gevolg moeten hebben. Bij een koolhydraatarm dieet is dat dan ook zo. Je zal tijdens het koolhydraatarme dieet geen hongergevoel ervaren, omdat je heel veel alternatieve energie binnenkrijgt uit eiwitten en onverzadigde vetten.

 

#4 Geen suikerverslaving meer

Je verwacht het misschien niet, maar je bent verslaaft. Aan suiker. Zoet eten heeft je al snel in je greep en zorgt ervoor dat je nog meer zoetigheid wil. Een koolhydraatarm dieet zorgt dat je af kunt kicken van die verslaving. Wist je dat koolhydraten in feite ook suikers zijn? Door ze te mijden en langere tijd geen koekjes, chocolade en snoepjes meer te eten, raakje gewend aan een leven zonder suiker en kun je veel makkelijker zonder.

 

#5 Lekkere recepten

Een koolhydraatarm dieet is ook een dieet waarbij je nog heel veel wél mag eten. Vlees en vis, groenten, fruitsoorten en ga zo maar even door. Je kan dus nog steeds de meest lekkere gerechten op tafel toveren. Voor jezelf en voor je omgeving. Grote kans dat je na een tijdje helemaal niet meer bewust bent van het feit dat je een dieet volgt! Een koolhydraatarm dieet geeft je veel nieuwe ideeën op het gebied van eten.

 

#6 Diabetes en insuline resistentie

Insuline resistentie is het voorstadium van suikerziekte (diabetes). Beiden zijn beter te controleren door het eten en drinken van koolhydraatarme gerechten. Daardoor heb je minder medicijnen nodig. Er zijn zelfs verhalen van mensen die zelfs van diabetes zijn afgekomen door hun eet- en drinkgewoontes te veranderen. Wanneer je bang bent diabetes te krijgen (omdat het in de familie zit) is het goed om te weten dat koolhydraatarm eten en drinken het risico erop kan laten afnemen.

 

#7 Verlaagde bloeddruk en cholesterol

Gezonde voeding – waar koolhydraatarm eten en drinken zeker een voorbeeld van zijn – zorgt voor gezonde bloedwaarden en een lagere bloeddruk. Ook je cholesterolwaarden nemen drastisch af als je regelmatig een koolhydraatarm recept bereidt.

 

#8 Verhoogde weerstand

Met koolhydraatarme gerechten krijg je veel vitamines, mineralen en voedingsvezels binnen. Die zorgen allemaal voor een betere weerstand. Je wordt dus minder vatbaar voor griepjes en verkoudheid en kunt veel meer van jezelf verwachten dan wanneer je bij het oude blijft.

 

#9 Af en toe zondigen mag

Een koolhydraatarm dieet is een levenswijze. Als die goed is ingeslepen, mag je best af en toe zondigen. Een frietje met mayonaise, een frikandel, een gebakje of een lekker snoepje… Je hoeft jezelf er echt niet van te onthouden, mits je maar een koolhydraatarm eet- en drinkpatroon als basis houdt en je bewust blijft van wat je precies eet en drinkt.

 

Twee koolhydraatarme recepten

Vandaag nog beginnen met een koolhydraatarm dieet? Met deze twee recepten kan dat zeker lukken. De ingrediënten vind je gewoon in de supermarkt en bereiden is echt niet moeilijk.

 

Boerenkoolstammpot met pompoen

Boerenkoolstamppot is een typisch Nederlands gerecht. Met een paar aanpassingen kun je er ook een koolhydraatarme variant van maken. Het gaat er dan vooral om dat je de aardappel (koolhydraatrijk) vervangt door een alternatief. Een goede alternatief is pompoen.

 

Je hebt nodig:

  • 1 kilo pompoen (in blokjes)
  • 500 gram boerenkool
  • rookworst
  • 150 gram spekjes
  • 2 eetlepels azijn
  • zout roomboter, slagroom en sojasaus

 

Bereiden:

Breng de boerenkool met water en zout aan de kook in een grote pan. De boerenkool kun je gedurende 20 minuten garen.

Maak de pompoen goed schoon en snijd in blokjes (als je dat nog niet gedaan hebt).

Zodra de boerenkool 5 tot 10 minuten gekookt heeft, voeg je de pompoen toe. Kook deze een kwartiertje mee.

Bak de spekjes en bereid de worst in de tussentijd.

Giet de pompoen en boerenkool door een zeef. Bewaar een deel van de boerenkool in een apart schaaltje (voor later). Stamp de rest als een stamppot door elkaar. Mocht nu blijken dat je te weinig boerenkool hebt, kun je het schaaltje gebruiken om te schikken.

Voor meer smeuïgheid kun je de boter en slagroom gebruiken. Ook is de stamppot op smak te brengen met sojasaus.

Verwarm het geheel goed door en dien heet op.

 

 

Smooothie met spinazie en avocado

Om je te laten zien dat koolhydraatarm ook heel makkelijk kan, geven we je het recept van een smoothie. Je kan eindeloos variëren met smoothies. Daardoor ontstaat er een breed scala aan gerechten die je kunt bereiden.

 

Je hebt nodig:

  • 75 gram spinaziie
  • een halve avocado
  • 250 ml amandelmelk of water (melk is romiger, water gezonder)
  • naar keuze: 1 eetlepel hennepzaad, 1 eetlepel eiwitdpoeder

 

Bereiden:

Het bereiden is heel simpel. Alle ingrediënten in de blender en net zolang mixen tot er een drinkbare massa ontstaat. Te dik? Voeg dan wat melk/ water toe.

Het hennepzaad en de eiwitpoeder kun je toevoegen om de smoothie bondiger te maken. Met deze ingrediënten zal hij meer vullen en meer energie leveren. Noodzakelijk (voor bijvoorbeeld de smaak) is het echter niet.

 

Conclusie

Een koolhydraatarm dieet levert je meer dan 9 voordelen op voor je gezondheid én helpt je in rap tempo af te vallen. Met de 2 recepten in dit artikel kun jij alvast een goede koolhydraatarme start maken!

7 Afvaltips die je vast en zeker gaan helpen

Ben jij al begonnen aan een dieet? Wil je afvallen op een verantwoorde en wijze manier, met het oog op de langere termijn? Goed bezig! Met deze 7 tips ga jij echt het maximale uit je dieet halen.

 

Beloon jezelf

In de eerste plaats is het natuurlijk al heel knap van je dat je besloten hebt om af te gaan vallen. Dat alleen al mag beloond worden. Een goede beloning is iets waar je plezier aan beleeft, wat je gelukkig maakt, maar wat niets te maken heeft met ongezonde voeding. Dan zou het een averechtse en zeer ongepaste beloning zijn, gezien je activiteiten en het feit dat je er heel hard voor hebt gewerkt. Een goede beloning kun je ook opbouwen. Per kilo iets kleins, maar bij de mijlpalen (halverwege je streefgewicht en eenmaal op streefgewicht) mag je best uitpakken voor jezelf. Denk aan een leuk stukje kleding, een lekker luchtje of een avondje uit met vrienden en vriendinnen. Wees bij het geven van een beloning wel consequent naar jezelf. Niet als je streefgewicht in beeld is, maar pas echt als je het bereikt hebt!

 

Weet wat je eet (en drinkt)

Kennis van voeding en drank is belangrijk, omdat het je kan helpen verantwoorde keuzes en beslissingen te maken. Weet dus wat je eet en drinkt door de etiketten te lezen en te begrijpen wat er staat. Eiwitten, koolhydraten en vetten zijn immers belangrijke onderdelen van voeding en komen veelvuldig terug. Maar weinig mensen weten hoe die in balans moeten blijven om echt tot het beste resultaat op afvallen te komen.

Weten wat je eet en drinkt kun je ondersteunen door de websites van Gezondheidsnet en de Schijf van Vijf of het Voedingscentrum. Daar is de kennis in huis om je echt te informeren over alles wat op je bord komt.

 

Drink water

Water heeft een reinigende, maar ook vullende functie. Door water te drinken kun je zorgen dat je minder eet en ongezonde drankjes minder binnenkrijgt.

 

Rust veel uit

In rust gebeurt ook heel veel. Zeker als je intensief aan het afvallen bent (bijvoorbeeld door beweging, zie het volgende kopje) is het van cruciaal belang dat je je lijf de tijd geeft om bij te komen en bij te tanken. Energie verbranden heeft namelijk ook tijd en ruimte nodig en kan niet alleen maar gebeuren terwijl je bezig bent. Juist terwijl je slaapt of in rust bent, vindt een heel belangrijk proces met het oog op afvallen plaats.

 

Beweeg vaker

Wil je meer gaan bewegen om te gaan afvallen? Zeker doen. Pak vaker de fiets of neem de auto niet meer als je boodschappen gaat doen. Doe niet eens in de week boodschappen, maar ga er elke dag even lopend op uit. Bewegen kan op allerlei manieren. Voer het aantal keer dat je de trap op- en af loopt op, bijvoorbeeld door op je werk niet meer voor de lift te kiezen. Of ga zelf vaker koffie halen voor collega’s. Ben je er ook nog even tussenuit.

 

Sporten? Zeker doen!

De smaak van het bewegen te pakken? Dan is het misschien een goed plan om te gaan sporten. Intensief sporten zal je zeker helpen om de kilo’s er af te laten vliegen. Krachttraining bijvoorbeeld, maar ook roeien en cardio zijn de perfecte manier om af te rekenen met overtollige kilo’s. Je krijgt er niet alleen meer energie van, ook krijg je een gelukzalig gevoel en word je echt gelukkiger van veel sporten.

 

Samen is leuker

Tot slot is het goed om te weten dat samen afvallen een stuk leuker is dan alleen. Alleen is ook maar zo alleen, toch? Dus zoek een maatje uit om je te helpen bij het afvallen en ga samen in strijd tegen de kilo’s.

Gezonde gewoontes voor een leven lang slank

Een gezonde gewoontes dieet schema is een goed hulpmiddel voor als je echt definitief het roer om wilt gooien. Heb je genoeg van te dik zijn? Ben je het zat om een slechte conditie te hebben?

Kijk dan jezelf eens recht in de ogen en neem nu de beslissing af te rekenen met je slechte gewoontes. Maak een goed plan dat bij jou past zodat je het de rest van je leven vol kunt houden.

De rest van je leven?!

Ja, zo simpel is het. Afvallen betekent niet eventjes op een houtje bijten en je past weer in je bikini. Nee, wil je de rest van je leven gezond en slank zijn, dan zul je je gewoontes echt moeten veranderen.

Hier volgen een paar tips om een gezonde gewoontes dieet schema op te stellen.

Hou het eenvoudig

Zie je dieetschema als een aantal stapjes die geleidelijk aan in je eetgewoontes gaat veranderen. Dat is veel overzichtelijker en lijkt beter te doen dan zeggen; “van nu af aan gaat alles anders”. Vervang elke keer 1 van je slechte gewoontes door een goede en als je die goede gewoonte dan helemaal gewend bent, ga je door naar de volgende.

Beschouw water en beweging als onderdeel van je dieetschema

Veel water drinken is gezond en bovendien zorgt het voor de afvoer van gifstoffen die in je lichaam zitten. Beweging is een essentieel onderdeel van een gezonde leefwijze en dan hoef je echt niet elke dag naar de sportschool; drie keer per week een half uur flink wandelen of thuis wat yoga en oefeningen doen is ook goed.

Alles mag met mate

Beschouw bepaalde voedingsmiddelen niet als ‘verboden’. Ben je gek op chocolade-ijs? Neem het dan af en toe, maar niet te veel. Alles mag met mate. Als je zoiets helemaal uit je menu schrapt, is het veel moeilijker om vol te houden. Ook voor je dagelijkse maaltijden geldt; met mate!

Let op je manier van eten

De manier waarop je eet is ook van groot belang. Let erop dat je rustig eet en goed kauwt. Luister naar je lichaam en eet niet tot je ‘bomvol’ zit. Eet bewust, dus niet gedachteloos voor de televisie zitten knabbelen. Lees ons artikel over het koolhydraatarme dieet, 6 vragen over het koolhydraatarm dieet en de 7 stappen die je moet volgen naar een koolhydraatarm leven!

Variatie

Zorg voor voldoende variatie in je voeding, zo krijg je alle benodigde voedingsstoffen binnen. Eet vooral veel kleurige fruit- en groentesoorten die zitten boordevol belangrijke voedingsstoffen en anti-oxidanten. Daardoor voel je je direct fitter!

Koolhydraten en vetten

Eet de bruine varianten van koolhydraten en volkorenproducten. Vervang slechte vetten door goede. Gebruik vooral enkelvoudig en meervoudig onverzadigde vetzuren zoals plantaardige oliën, avocado’s, noten en zaden, omega-3 en omega-6 (in vette vissoorten zoals zalm, makreel, haring, sardientjes) Vermijdt verzadigde vetten uit dierlijke bronnen en transvetten (koekjes) en gefrituurd voedsel.

Wees zuinig met zout en suiker

Beide stoffen zou je zelfs helemaal uit je dieet kunnen schrappen, omdat je wat je ervan nodig hebt toch wel binnenkrijgt via andere weg; in heel veel producten zit al zout en suiker.

Als je met behulp van deze tips een gezonde gewoontes dieet schema opstelt, weet je zeker dat je het vol kunt houden en langzaamaan (!) gezonder en slanker wordt en uiteindelijk kun je je niet meer voorstellen dat je het ooit anders deed!

In 7 stappen op weg naar een gezonder koolhydraatarm dieet

Mensen verschillen nogal als je kijkt naar hoe men zich aanpast aan veranderingen in een dieet, en dat is vooral zo als je een gezonder koolhydraatarm dieet wilt gaan volgen.

Sommige mensen kunnen meteen een overschakeling maken naar bijvoorbeeld een strikte inductie fase van het Atkins dieet of 100% gemotiveerd de turbo fase van het mentaal dieet volgen, om zo uiterst snel van hun overgewicht af te komen.

Echter, voor sommige mensen is zo’n overschakeling nou eenmaal niet zo makkelijk en doen ze er beter aan om beetje bij beetje hun voedingspatroon te veranderen, zodat ze ook op de langere termijn er verzekerd van zijn om de beste resultaten te halen.

Als het om koolhydraatarme diëten gaat, denkt men vaak dat je meteen de overschakeling moet maken, omdat het anders niet werkt, maar dat is niet altijd waar. Het hangt er bijvoorbeeld heel erg van af hoe jouw lichaam omgaat met koolhydraten en hoe vaak je al een nieuw dieet hebt geprobeerd.

Als je al een hele geschiedenis achter je hebt liggen van mislukte diëten en jojo effecten, kan het misschien een goed idee zijn om er voor te kiezen beetje bij beetje een gebalanceerde gezonde voeding aan te nemen, die je langer aan kan houden. Gevolg is waarschijnlijk wel dat je langzamer af zult vallen dan wanneer je vol in het koolhydraatarm dieet stapt, maar als je van je zelf overtuigd bent dat je beter langzaamaan kan beginnen en niet gedemotiveerd raakt als je maar weinig af valt, dan kun je de volgende 7 stappen gebruiken om langzaam maar zeker je leven te veranderen.

De Eerste Stap Naar een Koolhydraatarm Dieet: Stop Met Frisdranken

Als je veel frisdrank drinkt, dan kun je daar het beste compleet me stoppen. Probeer eens een hele week of maand zonder frisdrank te gaan, en drink gewoon lekker water of thee zonder suiker als je dorst hebt. Of je kan zelf ijsthee maken, met stevia voor een natuurlijke zoete smaak, voor die momenten dat je je even lekker wilt verwennen. Frisdranken bevatten niet alleen een hoop suiker, maar ook een heleboel ingrediënten die helemaal niet zo geweldig zijn voor je gezondheid, en zelfs light frisdranken kun je beter weren ook al zitten daar geen calorieën in.

Als je een tijdje zonder frisdranken gaat, zul je al snel merken dat je smaak heel erg gaat veranderen, en je steeds minder trek hebt in die zoete smaak. Dit kan je ook helpen tijdens de rest van de stappen, omdat je beetje bij beetje minder trek krijgt in suikerhoudende producten en andere koolhydraatbommen.

De Tweede Stap Naar een Koolhydraatarm Dieet: Ga Meer Groentes Eten

Laat alle zetmeelhoudende groentes links liggen maar kies vooral voor groene groentes, bladgroentes, bloemkool, brocoli, paddestoelen, avocado en allerlei andere groentes waarvan je weet dat ze weinig koolhydraten bevatten. Je zult versteld staan van de hoeveelheid groentes die je kunt eten, zonder dat je al te veel koolhydraten binnenkrijgt. Plus je verzekert je op deze manier ervan dat je alle benodigde voedingsstoffen, vitamines en mineralen binnenkrijgt om gezonder te worden en je energierijker te voelen.

Maak iedere dag een lekkere kleurrijke salade voor jezelf klaar en ga experimenteren met alle groentes die je vind bij de groenteboer, en leer hoe je ze lekker klaar kunt maken, zodat je echt van je eten geniet. Op die manier worden naderhand de andere stappen steeds makkelijker om te zetten, vooral omdat je op dit moment juist dingen toevoegt aan je dieet en niet zomaar allerlei dingen niet meer mag eten.

De Derde Stap Naar een Koolhydraatarm Dieet: Ga Meer Gezond Vet Eten

Ik kan bijna de protestkreten horen van allerlei doorgewinterde lijners onder ons, maar het eten van gezonde vetten is juist een goede zaak. Ja, inderdaad, er zitten meer calorieën in, dus houd wel een beetje in de gaten wat je precies eet, maar, zodra je minder koolhydraten gaat eten, zul je waarschijnlijk ook meer vet eten.

Vetten zorgen ervoor dat je honger sneller weg trekt, het vult sneller, waardoor het minder voor zal gaan komen dat je teveel grote porties naar binnen werkt, vooral als de vetten worden gegeten zonder de koolhydraten die in aardappels, rijst en pasta zitten. Een dieet rijk aan vetten en rijk aan koolhydraten is waarschijnlijk niet zo´n goed idee, dus kijk in dit stadium uit hoe je je eten combineert.

Maar feit blijft, dat we vetten nodig hebben om alle handelingen in ons lichaam goed te laten verlopen, maar zorg er wel voor dat je gezonde vetten eet, zoals die te vinden zijn in olijfolie, noten, avocado, vette vis en lijnzaad, en laat vooral de verzadigde vetten steeds meer links liggen.

De Vierde Stap Naar een Koolhydraatarm Dieet: Zorg Voor Voldoende Eiwitten

Als vierde stap gaan we nu kijken naar de hoeveelheid eiwitten dat je per dag eet. Zodra je meer eiwitten gaat eten, zul je gaan merken dat je minder honger gaat krijgen en het dus steeds makkelijker zal gaan worden om pasta, rijst en aardappelen te laten staan, ook al zal je dat in dit stadium nog niet perse hoeven doen.

Eet wanneer je honger hebt, eet rustig en gevarieerd, maar zorg vooral dat je bij iedere maaltijd een goede portie eiwitten binnen krijgt. Je kan het in het begin best een beetje in de gaten houden, en zorg dat je genoeg drinkt zodat je lichaam alle afvalstoffen makkelijk kan verwerken. Het doel is om er voor te zorgen dat je rond de gram eiwit per kilo lichaamsgewicht binnenkrijgt, dus als je 80 kilo weegt, zul je je moeten richten op 80 gram eiwit per dag.

De Vijfde Stap Naar een Koolhydraatarm Dieet: Kies Kwaliteit over Kwantiteit

De eerste vier stappen zullen je automatisch leiden naar de vijfde stap, het eten van meer groentes, eiwit en gezonde vetten zal er beetje voor beetje voor zorgen dat je porties langzaamaan kleiner zullen worden, dus dit is het moment om goed uit te gaan kijken naar de kwaliteit van je eten, in plaats van naar de hoeveelheid.

Zorg dat de producten die je eet vers zijn, afwisselend en van goede kwaliteit, zonder allerlei conserveringsmiddelen en allerlei andere stoffen die je echt niet nodig hebt. Ga je meer richten op smaak en variatie, en probeer meer met verse kruiden en specerijen te experimenteren.

En als je dan eens zin hebt in chocolade, trakteer je dan op een lekker stukje kwaliteit chocolade, in plaats van een hele reep goedkope melkchocolade waar meer suiker dan cacao in zit! Ga meer van je eten genieten. Neem er de tijd voor en maak het eten speciaal, proef echt iedere hap die je neemt en ga weer eten om je lichaam gezond te maken, in plaats van het verdoven van emoties of gedachteloos een heel bord pasta of zak chips naar binnen te schuiven.

De Zesde Stap Naar een Koolhydraatarm Dieet: Kies Voor Volkoren

Als je op dit moment nog steeds veel brood, pasta, rijst en aardappelen eet, is nu het moment gekomen om dan in ieder geval te kiezen voor betere opties. Kies voor donker granenbrood in plaats van wit brood zonder vezels. Kies voor natuurlijke granenrijst in plaats van witte rijst, en als je perse pasta wilt eten, kies dan voor multi granen pasta, ook weer gevuld met vezels.

De Zevende Stap Naar een Koolhydraatarm Dieet: Zet De Knop Om

Als je alle stappen rustig hebt doorlopen en genoeg de tijd hebt genomen om aan iedere verandering te wennen, zal de laatste stap op dit moment eigenlijk bijna geen verandering meer aanbrengen, want heel vaak zul je op dit moment al bezig zijn aan jouw persoonlijke versie van een koolhydraatarm dieet.

Op dit moment kun je een beetje je dieet gaan evalueren, houdt bij wat je eet en hoeveel koolhydraten er in zitten, maar houdt ook bij wat je gewicht is en of je eventueel veranderingen hebt opgemerkt. Als je nog niet aan het afvallen bent, dan kun je naar de calorieën gaan kijken die je binnenkrijgt en daar eventueel iets aan veranderen, niet door minder te gaan eten, maar door een aardappel te vervangen door wat meer groente, of in plaats van die pasta, wat meer vis te eten.

Ga spelen met je eten en ga testen hoe je lichaam op de verschillende veranderingen reageert en bedenk dat je iedere verandering de tijd moet geven. Als je bijvoorbeeld besluit geen aardappelen, rijst en brood meer te eten voor een bepaalde periode, zorg dan dat je dat gedurende minstens een week doet, om te kijken of je lichaam daar inderdaad positief mee omgaat.

Op deze manier kun je stap voor stap de overschakeling maken naar een koolhydraatarm dieet, maar belangrijker nog, je zal beetje bij beetje inzien hoe belangrijk de juiste voeding is voor je gezondheid, en hoe belangrijk je gezondheid is voor je leven!

Een koolhydraatarm dieet schema opstellen

Afvallen door middel van een koolhydraatarm dieet schema is een gezonde keuze.

Een dieet op basis van weinig koolhydraten is verantwoord, niet moeilijk te volgen en je kunt er vrij snel een paar kilootjes afkrijgen, maar dan moet je wel een goed schema hebben.

Hoe kun je het beste een koolhydraatarm dieet schema maken, waar moet je op letten en hoe kun je maximaal gewichtsverlies bereiken en behouden?

De antwoorden op deze vragen vind je in dit artikel, maar je kan ook meteen een kijkje nemen bij het bij dit programma dat op dit moment een van de meest succesvolle dieetschema´s aanbiedt en waarmee velen al hun overtollige kilo´s zijn kwijtgeraakt. Een van de vele bonussen van dat programma is een super handige weekplanner, dat het volgen van het dieet vele malen makkelijker maakt.

Richtlijnen Voor een Koolhydraatarm Dieet

Om een goed schema te kunnen samenstellen, moet je eerst de basisrichtlijnen weten:

  • Het dieet bestaat hoofdzakelijk uit eiwitten en groenten. Je dagelijkse menu mag niet meer dan 60 gram koolhydraten bevatten en moet ongeveer o,8 tot 1 gram eiwit per kilo lichaamsgewicht bevatten.
  • Per dag maximaal 2 sneetjes (volkoren!) brood. Eet brood voorkeur niet ‘s avonds, maar juist zo vroeg mogelijk op de dag, zodat je lichaam tijd heeft om de vrijgekomen energie goed te verbranden.
  • Per dag 1 portie fruit, tenzij je in de eerste weken van het dieet zit en je maximaal wilt afvallen.
  • Na 2 weken kun je iets minder strikt koolhydraatarm eten door extra traag opneembare koolhydraten aan je dagelijkse menu toe te voegen.

Zelf Je Koolhydraatarm Dieet Schema Opstellen

Een goed dagelijks menu bestaat uit de juiste ingrediënten. Je kunt het beste per week een schema maken met de maaltijden voor elke dag. Zo weet je waar je aan toe bent en welke boodschappen je moet halen.

Stel je ontbijt samen met 2 eieren, 60 gram vleeswaren en 60 gram kaas.
Na de eerste twee strenge weken mag daarnaast ook 1 portie kiezen van:
½ grapefruit, grapefruitsap of 1 stuk fruit, 2 pannenkoeken of 2 stukjes toast.

De lunch kun je op twee manieren samenstellen:

* Maak een eiwitrijke salade met 1 portie eiwit ( sardines, tonijn, zalm, gekookt ei, koude vleeswaren, salami, kip, of hardgekookte eieren), 60 gram kaas en rauwkost (selderij, sla, tomaat, komkommer, groene paprika’s, radijsjes, ui etc.)

* Maak een lekkere omelet met allerlei bladgroentes en eventueel wat plakjes ham of kipfilet.

Het avondeten moet licht zijn, omdat je lichaam dan niet veel energie meer nodig heeft en het is ook niet goed om met volle maag te gaan slapen.

Stel een maaltijd samen van 1 portie eiwit (vis, vlees, kip, zeevruchten) en groene bladgroenten of een salade. Het is belangrijk om s’avonds koolhydraten te vermijden!

Als tussendoortje kun je eventueel stukjes komkommer nemen, een plakje gerookte zalm, kipfilet of mager vlees. Verder kun je wat rauwkost als tussendoortje nemen, of een paar walnoten, afhankelijk van de fase waarin je bent.

Je hoeft niet bij alles voor de magere variant te kiezen (gekookt ei vs gebakken ei), maar als je altijd voor de zwaardere variant kiest, val je natuurlijk wel minder snel af. Nog een laatste tip; vergeet tijdens het opstellen van je koolhydraatarm dieet schema niet dat je voldoende water moet drinken!

Het is dan ook aan te raden dat je eerst een glas water drinkt als je het hongergevoel voelt opkomen, veel mensen denken dat ze honger hebben, terwijl ze eigenlijk dorst hebben, en vooral tijdens het volgen van een koolhydraatarm dieetschema is het belangrijk genoeg water te drinken.

Als je het moeilijk vindt om zelf je dieetschema op te stellen, maar toch snel wilt afvallen met behulp van een koolhydraatarm dieetschema, kun je het beste dit plan volgen dat er op is gericht om je snel van je overtollige vet af te helpen.

Koolhydraatarm dieet vragen over afvallen

Koolhydraatarm dieet vragen, iedereen heeft ze wel. Er zijn een hoop mensen met weinig dieet ervaringen en weten niet hoe te beginnen en met welk dieet. Hieronder zal ik 6 vragen beantwoorden die te maken hebben met gewicht verliezen.

  1. Wanneer je ‘s morgens je ontbijt over slaat, ga je dan sneller gewicht verliezen? Je neemt dan namelijk toch minder calorieën tot je. Ontbijt is de belangrijkste maaltijd van de dag. Het zorgt er namelijk voor dat je stofwisseling en spijsvertering op gang komt. Na diverse onderzoeken blijkt dat mensen die ontbijten vaak minder zwaar zijn dan mensen die niet ontbijten. Wanneer je je ontbijt over slaat zul je wat later in de ochtend wat honger gaan krijgen.  Waardoor men dan vaak geneigd is om geen gezonde voeding te gaan eten.
  2. Wordt je dikker door het eten van brood? Er zijn aardige wat mensen die geloven dat brood ervoor zorgt dat je dikker wordt en dus niet past voor een succesvol dieet. Hier is niets van waar. Brood is een van de basisbestanddelen van voeding. Brood heeft een goede eigenschap, het zorgt er namelijk voor om overgewicht te voorkomen. Het centrum voor voeding raad je zelfs aan om genoeg brood per dag te eten, dagelijks ongeveer 5 tot 7 sneeën brood. Wanneer je zorgt dat je genoeg brood nuttigt, zul je minder snel de neiging hebben om je te vergrijpen aan tussendoortjes en snacks. Wat je op je brood doet zorgt juist voor die extra calorieën. Op brood doe je dus kaas 20+ of 30+, magere vleeswaren en andere soorten beleg met weinig calorieën wanneer je gaat diëten. Mensen die het niet makkelijk vinden om brood te nuttigen als ontbijt kunnen in plaats daarvan ook muesli eten, maar dan wel met magere melk of yoghurt. Dit is ongeveer hetzelfde als het nuttigen van 2 sneetjes brood.
  3. Wordt je dikker door het eten van muesli? Absoluut niet. Het zit juist vol met vezels. Deze zorgen er juist voor dat je gaat afslanken of op gewicht blijft. Vezels geven je juist een gevoel dat je maag gevuld is. Hierdoor zul je minder snel geneigt zijn je te vergrijpen aan snacks en tussendoortjes.
  4. Wat over het besmeren van brood met boter, daar zitten toch vetten in, wat niet kan in een vetarm dieet? Het is inderdaar waar dat er in boter vetten zitten, maar we spreken dan voornamelijk van onverzadigde vetten. Ons lichaam heeft deze nodig voor gezonde hart en bloedvaten. Dit soort vetten wil je dus binnen krijgen. Het zijn juist de verzadigde vetten die je niet binnen wilt krijgen, wat niet gezond eten is zoals snacks, vet vlees, koekjes, zuivel met veel vet erin. Het is dus goed om je brood te besmeren met boter. Er zitten namelijk ook vele vitamines in boter: A, D en E. Besmeer je brood dus met een dun laagje boter.
  5. Olijfolie, is dat een mager product? Vele weten niet dat olijfolie absoluut geen mager product is. In een koolhydraatarm dieet past het dus abslouut niet omdat het veel calorieën bevat. In principe gaat dit op voor alle soorten olie. Daarentegen bevat olie vele goede soorten vet, wat weer goed is voor de hart en bloedvaten en ziekten hieraan helpt tegen te gaan. Gebruik het dus wel, maar dan wel met mate.
  6. Sporten en afvallen, hoe belangrijk is dat? Sporten is gezond, je beweegt veel en het verbrand calorieën. Veel afvallen gaat dus goed samen met veel bewegen. Tevens bouw je tegelijkertijd een spiermassa op, waardoor je lichaam gezond en fit blijft. Het zorgt er tevens voor dat gezond eten een heel stuk makkelijker wordt. Hoeveel bewegen? Zoveel als mogelijk, 1 uur per dag minimaal.

Dit waren 6 koolhydraatarm dieet vragen.